Posts Tagged Fricassé

Receita Especial – Fricassé de Frango

Fim de ano sempre temos muitos eventos, confraternização entre amigos, trabalho, escola e entre a família, e geralmente cada um fica responsável por levar algo, pensando nisso resolvi compartilhar com vocês uma receita que faço e sempre faz sucesso, essa receita seguindo a risca não tem erro.

 

Fricassé de frango

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
  2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
  3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
  4. Leve ao forno até borbulhar
  5. Sirva com arroz branco

Dica: Não coloque a batata palha para assar junto, depois que tirar do forno você coloca a batata. se você desejar substituir azeitona por cogumelo pode, fica uma delicia, e se você gosta de pimentão, cebola, alho, pode acrescentar, pois quando faço coloco todo tipo de tempero.

Espero que tenha gostado da receita, quero saber como ficou o seu…