Aprenda como fazer brigadeiro, palha italiana e mini-alfajor com apenas três ingredientes. A receita é da Giovana Baldissera (@gibaldissera) criada especialmente para a MadeReal.
3 ingredientes e 3 doces surpreendentes
O ingrediente protagonista são os crackers da MadeReal que podem ser encontrados nos sabores originais, Lemon Pepper e Canela. O alimento traz a crocância da castanha-do-pará, gergelim e da semente de girassol que unidos podem ser saboreados sozinho, com uma pastinha salgada ou geleia doce. O sabor canela traz o toque da especiaria com o açúcar de coco. Fica uma delícia. Confira o passo a passo.
- 100 g de leite de coco em pó;
- 160 g de chocolate 70% cacau;
- Crackers de canela MadeReal.
Modo de preparo:
- Misture 80 g do leite de coco em pó com 70 ml de água e leve ao fogo baixo até dissolver bem.
- Adicionar 120 g de chocolate amargo e mexer bem até o ponto de brigadeiro. Depois de pronto, leve à geladeira.
- Para o brigadeiro: Molde bolinhas com parte da massa de brigadeiro e passar no cracker de canela triturado.
- Para a palha italiana: Misture parte da massa de brigadeiro com o cracker de canela triturado grosseiramente, molde tijolinhos e passe nos 20 g restantes de leite de coco em pó.
- Para o mini-alfajor: Recheie dois crackers de canela com a massa de brigadeiro e banhar nos 40 g restantes de chocolate amargo derretido. Levar para a geladeira só para firmar o chocolate.
Sobre a MadeReal:
Criada em 2018, a MadeReal surgiu no mercado com a missão de oferecer aos consumidores produtos de qualidade e que são uma ótima opção para um lanche saudável. Tudo 100% plant-based, nada de origem animal. Atendendo as preferências do mercado, a MadeReal inova sempre, destacando o sabor, leveza e qualidade das suas criações. Suas combinações incluem granolas, crackers e bombs (shots) que prometem se destacar na preferência daqueles que buscam uma alimentação equilibrada e nutritiva sem deixar de lado os lanchinhos durante o dia.
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